【まとめ・仕方なく作る無農薬野菜まとめ】秋のシャキシャキ水菜2023年9月-2024年1月・現在栽培中

種まき

種蒔きは１２８穴のプラグトレイを水菜と小松菜で半分ずつ使い６４株作りました。水菜の種は１穴に３粒撒きにして様子を見ながら間引きしていく予定です。プラグトレイに土を詰めたら予め下から給水させて種をまき、上から薄くバーミキュライトをかけて覆土しました。種まきに使用した土はホームセンターで用意した種蒔き培土培養土に水持ちを良くするためバーミキュライトを混ぜたものです。南側の半日影に置き、稲用の育苗トレイを敷いてトレイに毎日水を入れて発芽まで管理します。

土づくり（荒起こし・堆肥・ｐＨ調整）

処分に困っていたカブトムシの幼虫のウンコを入れまくって耕します。植物の成長を阻害するアレロパシー作用があるとかないとかの情報は見なかったことにして、深さ３０ｃｍをシャベルやスコップ等でひっくり返すようにして荒く耕していきます。ミミズのウンコの団粒状効果と同じ効果があればいいなあと思っています。知らないけど。

この場所の土のｐＨを計測したところ５．５だったので０．５程度上げて６．０～６．５に調整するため草木灰を１㎡あたり半掴み撒きシャベルやレーキでまぜまぜしました。このまま１０日以上は放置するつもりです。実際には苗が定植サイズになるまで放置するつもりですが正しいやりかたを知らないので、具体的にどれくらいかかるのかは本葉のサイズや徒長具合を見ながら適当にやってみようと思います。

畝作り（マルチング）

冒頭でも触れたようにこの場所は前作を撤収する際に、籾殻燻炭と米ぬかを使ったぼかしを入れているので、それを元肥としてこのままマルチを張ってしまいます。手前の１本が水菜の畝です。

面倒くさがりなので、葉物や苗初期は窒素だとかそういうのは正直よくわかりません。それっぽいもの雰囲気で入れているだけなので真似すると痛い目を見るかもしれないのでご注意ください。

間引き

プラグトレイに３粒ずつ撒いたのでわさわさと混みあって抜きづらくなる前に２本にします。抜くときは残す株が抜けないようにそっと優しく抜きます。今回は手で抜きましたが、他の元気な株も抜いてしまいそうなときはピンセットを使うときもあります。手前は１穴に４粒以上撒いた小松菜です。