誰でもできる、勢いで借りた畑で育てる秋の水菜(作業２)2023年10月・苗の間引き

本記事は小さな家庭菜園で２０２３年９月に種まきをした「秋の水菜」の２回目の作業記録です。１０月上旬の作業記録になります。

気温２５℃以下の日が出てきたので9月30日に種まきをした水菜が10月4日に発芽しました。その２日後、全体がさらにほんの少し大きくなったので、まだ本葉すら出ていない状態ですが少し間引きをしました。

今はこんな段階

種をまいた日　９月３０日（現在６日目）

気温低下で４日で発芽しものすごく元気に育っています。水菜は図の上半分に３粒ずつ撒いています。

プラグトレイに３粒ずつ撒いたのでわさわさと混みあって抜きづらくなる前に２本にします。抜くときは残す株が抜けないようにそっと優しく抜きます。今回は手で抜きましたが、他の元気な株も抜いてしまいそうなときはピンセットを使うときもあります。手前は１穴に４粒以上撒いた小松菜です。

１週間前の10月01日から平行して進めている土づくりが、今からさらに１週間後に終わっていれば、苗の本葉が出て安定したタイミングで植え付ける予定です。

ダイソーで１袋５０円で買った「丈夫で作りやすい京みずな」

植え付け・種まき時期

※種袋に書いてあるものや今までの感覚・調べた情報を参考にしているので、一般的な情報と異なる場合もあります。

私の家庭菜園では株が大きくなっても苦みが少なくみずみずしいまま、自家消費で長期間楽しめています。一緒に植えた同じアブラナ科の野菜よりも虫食いが少なく感じ、元肥のみでやたらと頑丈に育っています。葉の形状から虫食いが目立たないだけかもしれないけれど。